Антиоксиданти

Що таке антиоксиданти та для чого вони потрібні?

Антиоксиданти – це речовини, які здатні уповільнювати або припиняти процеси окислення завдяки тому, що протидіють вільним радикалам – нестабільним хімічним сполукам. Вони утворюються в організмі як під час процесів метаболізму, так і під впливом: 

• паління;
• стресу;
• неправильного харчування;
• забруднення довкілля;
• ультрафіолетового випромінювання.

Завдяки збільшенню вільних радикалів розвивається окислювальний стрес, який може сприяти передчасному старінню організму та підвищенню ризику розвитку хронічних захворювань.

Речовини з антиоксидантними властивостями здатні:

• захищати клітини від пошкодження;
• зміцнювати імунну систему;
• уповільнювати вікові зміни;
• покращувати кровообіг.

Регулярне споживання таких речовин є гарною формою профілактики серцево-судинних захворювань, хвороби Альцгеймера та цукрового діабету.

Показання до застосування антиоксидантів

Основними показаннями до застосування антиоксидантних дієтичних добавок є захворювання, пов’язані з окислювальним стресом:

• бронхіальна астма та хронічний обструктивний бронхіт;
• серцево-судинні захворювання (атеросклероз, гіпертонія);
• цукровий діабет і його ускладнення;
• нейродегенеративні хвороби (хвороба Альцгеймера, Паркінсона);
• хронічні запальні процеси;
• зниження імунітету;
• період реабілітації після хвороб або хірургічних втручань.

Призначають БАДи з антиоксидантними властивостями і у випадку станів, що супроводжуються підвищеним навантаженням на організм, наприклад, під час психоемоційних або надмірних фізичних навантажень.

Види антиоксидантів

Антиоксиданти можуть бути ендогенними (які виробляються організмом) і екзогенними (надходять із харчовими продуктами або у вигляді БАДів).

За хімічною природою та джерелом походження ці речовини можна розділити на:

• вітамінні антиоксиданти;
• мінеральні речовини;
• рослинні поліфеноли та флавоноїди;
• каротиноїди;
• коензими та інші сполуки.

Щоб забезпечити оптимальний стан та гарне самопочуття, важливо отримувати достатню кількість екзогенних антиоксидантів, які допомагають організму злагоджено протистояти окислювальному стресу.

Основні діючі речовини

Антиоксиданти часто містяться в складі біологічно активних добавок (БАДів) до раціону. Це такі речовини, як:

• вітамін С (аскорбінова кислота);
• вітамін Е (токоферол);
• бета-каротин;
• селен;
• глутатіон;
• лютеїн і зеаксантин;
• коензим Q10;
• альфа-ліпоєва кислота;
• поліфеноли (ресвератрол, кверцетин).

Водорозчинний вітамін С не лише нейтралізує вільні радикали, але і допомагає регенерації інших антиоксидантів. Аскорбінова кислота важлива для синтезу колагену та імунної системи.

Бета-каротин – провітамін A, який важливий для здоров’я шкіри та зору.

Вітамін Е (токоферол) – жиророзчинний антиоксидант, що захищає клітинні мембрани від окисного пошкодження. Бере участь у підтриманні здоров’я шкіри, серцево-судинної та репродуктивної систем.

Селен – мікроелемент, необхідний для активації ферменту глутатіонпероксидази, який є важливою ланкою антиоксидантного захисту. Підтримує імунітет, функцію щитоподібної залози та захищає клітини від передчасного старіння.

Глутатіон – один із найважливіших ендогенних антиоксидантів. Захищає клітини печінки, бере участь у процесах детоксикації, нейтралізує активні форми кисню та відновлює інші.

Лютеїн і зеаксантин – це каротиноїди, які накопичуються в макулі та сітківці ока, захищають органи зору від окислювального стресу та шкідливого впливу синього світла.

Коензим Q10 – потужний жиророзчинний антиоксидант, особливо важливий для серця.

Альфа-ліпоєва кислота – це водо- та жиророзчинна речовина, яка здатна регенерувати інші антиоксиданти. Бере важливу участь у метаболізмі глюкози.

Поліфеноли (ресвератрол, кверцетин) – природні речовини, які містяться в рослинах. Мають потужну антиоксидантну та протизапальну дії, підтримують здоров’я серцево-судинної системи, уповільнюють вікові зміни та посилюють стійкість клітин до окислювального стресу.

Механізм дії

За механізмом дії антиоксиданти поділяють на кілька типів:

• прямі нейтралізатори вільних радикалів – діють як пастки радикалів: вони безпосередньо стабілізують їх, передаючи атом водню або електрон, до цієї групи належать вітаміни С, Е, глутатіон;
• ферментативні антиоксиданти – спеціальні ферменти, які перетворюють активні форми кисню на менш шкідливі або зовсім безпечні сполуки, сюди належить супероксиддисмутаза, каталаза, глутатіонпероксидаза;
• металохелатори – речовини, які зв’язують іони металів (наприклад, міді чи заліза), що в нормі можуть каталізувати утворення вільних радикалів, таким чином, металохелатори запобігають запуску окислювальних реакцій.;
• регенератори антиоксидантів – сполуки, які відновлюють інші антиоксиданти після того, як ті нейтралізували радикали, наприклад, вітамін С може відновлювати активну форму вітаміну Е;
• інгібітори утворення вільних радикалів – речовини, які знижують утворення вільних радикалів на рівні клітинного метаболізму або за рахунок стабілізації мембран.

Усі типи антиоксидантів працюють на захист клітин від пошкоджень і збереження здоров’я.

Протипоказання

Основне протипоказання – підвищена чутливість до компонентів продукту. Також обмеженнями до вживання можуть бути вагітність, період грудного вигодовування та дитячий вік.

Чи можуть бути побічні дії?

Побічних дій від застосування більшості БАДів не зафіксовано.

У разі появи будь-яких побічних реакцій варто негайно припинити використання продукту та звернутися до лікаря для отримання консультації та оцінювання ситуації.

Взаємодія з іншими медикаментами та харчовими продуктами

Можливі певні взаємодії під час одночасного застосування з іншими ліками та БАДами. Обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, щоб уникнути ризиків.

З якого віку можна приймати антиоксиданти?

Антиоксиданти у вигляді біологічно активних добавок призначають дітям лише з певного віку, залежно від складу, виключно за медичними показаннями та під наглядом педіатра. Антиоксиданти з їжі можна і потрібно споживати в будь-якому віці.

Чи можна антиоксиданти вагітним і жінкам, які годують?

Під час вагітності чи годування варто обов'язково попередньо проконсультуватися з лікарем, який оцінить ризики та користь на основі аналізів, анамнезу та загального стану здоров'я жінки.

Під час вагітності перевагу варто надавати антиоксидантам, що надходять із природних джерел – овочів, фруктів, ягід, зелені.

Як вибрати антиоксиданти?

Самолікування може бути неефективним і навіть шкідливим для вашого здоров’я. Тому перш ніж антиоксиданти купити, варто отримати консультацію лікаря. Пам'ятайте, що БАД не може замінити повноцінний раціон, це лише доповнення до нього. Важливо дотримуватися здорового способу життя та зберігати різноманітність у харчуванні – це допоможе в підтриманні здоров’я.

Придбати за прийнятними цінами ефективні антиоксиданти в капсулах у Києві та інших містах України (крім тимчасово окупованих територій) можна в аптеках мережі «Бажаємо здоров’я».

На офіційному сайті мережі аптек «Бажаємо здоров’я» – apteka.net.ua – розміщена вся необхідна інформація про антиоксиданти: ціна, властивості, наявність в аптеках, вартість аналогів.

Додатково доступна опція онлайн-бронювання, що дає змогу замовити необхідні ліки й товари медичного призначення та забрати їх у зручний час за зазначеною адресою протягом 48 годин після СМС-підтвердження.

Редакторська група

Шевчук Олена Миколаївна

Автор

Ольховська Анжела Борисівна

Рецензент

Створено:

30.09.2020

Оновлено

11.08.2025

Перевірено